Требования:
успешный опыт работы су-шефом/ старшим поваром не менее 1 года; знание технологических процессов и стандартов производства; готовность к самостоятельной работе на кухне; ответственность, исполнительность, дисциплинированность. Внимание, мы рассматриваем кандидатов по резюме. Незаполненные резюме автоматически
Общество чистых тарелок — это большая кейтеринговая компания, два семейных ресторана в центре Петербурга, корпоративные столовые в офисах компаний Яндекс, Газпромнефть, Т-банк и СБЕР, легендарный бар Mishka и винный бар Луч. Мы в поисках су-шефа в корпоративное кафе для сотрудников большой IT компании. ...
Обязанности:
Приготовление блюд по технологическим картамКонтроль сроков годности продуктовСоблюдение чистоты на рабочем местеКонтроль качества отдаваемых блюд и заготовок
Big Family – это 19 ресторанов в Санкт-Петербурге и Баку, среди которых:Немецкие – JAGER, JAGER meet to eatБельгийские – BRASSERIE KriekЧешская Господа – Karlovy PivovaryРусский Гастропаб – Иван да МарьяРесторан – Шато ВинтажЛетняя Терраса – Шато Терра 24 года мы входим в топ-100 ресторанов Петербурга, ...
Ищу шеф-повара в мясной ресторан на Петроградке, готового не только стать медийным лицом проекта, но и работать руками на раздаче, контролируя и помогая линейным поварам в часы интенсива. У нас небольшой (60 посадок), несетевой, но прибыльный (что немаловажно) ресторан. Мы на слуху в Санкт-Петербурге, ...
Мы находимся в поиске шеф-повара в нашу команду. Для нас этот человек в команде - эксперт в области гастрономии, профессионал, который отвечает за поддержание высокого качества блюд, лидер и наставник, а еще просто хороший человек и часть команды Что нужно будет делать: Обеспечение бесперебойной работы ...
Обязанности:
-работа с командой (РФ) -составление заявок на сырье и товары, работа с поставщиками -контроль технологии приготовления пищи, санитарных требований
Условия:
-график работы 5/2 с 7.00 до 16.00 (сб, вс, а также все праздничные дни - выходные) -заработная плата 115.000 рублей в месяц до вычета налогов
Мы предлагаем:
- оплату 3900 на руки за смену (12 часов), выплаты всегда вовремя;- график смен по договоренности, учитываем Ваши пожелания;- полное отсутствие штрафов и вычетов;- премии по результатам работы;- есть возможность выходить в дополнительные смены и зарабатывать больше;- вкусное питание на смене;- корпоративное
Обязанности:
Организация и координация бесперебойной работы кухни Поддержание стандартов и технологий приготовления и отдачи блюд Контроль соблюдения чистоты и санитарных
Условия:
Работа в дружном коллективе. Официальное оформление в соответствии с ТК РФ. Заработная плата 90 000 р. на руки + премия по результатам График работы 2/2,
Обязанности:
Качественное приготовление блюд по меню в соответствии с технологическими требованиями к качеству (ТТК); Контроль чистоты кухни; Контроль списания и отсутствия стоп-листа;
Опыт работы:
от 1 года Умение работать в команде. Ответственность, исполнительность, обучаемость; Способность работать в режиме многозадачности;
Ресторанная группа Dreamteam в поиске операционного шеф-бармена для двух проектов. Тебе предстоит: оказывать высокий уровень сервиса и поддерживать атмосферу заведения; делиться экспертизой с гостями и командой; проводить инвентаризации; оказывать помощь в организации технической части работы ...
График работы:
5/2 (возможны варианты). Современная кухня, выстроенные процессы, поддержка управляющего и бренд-шефа. Уважительная и честная корпоративная культура — без токсичности, со здравым подходом. � Узнаёшь себя? Видишь, как можешь усилить нашу команду?Хочешь не просто «
Dizengof/99 — сеть кафе израильской кухни родом из Москвы. В этом году сети исполняется 10 лет. 6 кафе в Москве, и весной открылось 1 заведение в Санкт-Петербурге. Ищем шеф-повара, который возглавит кухню в кафе и станет ответственным за весь производственный процесс: от организации работы команды до ...
Обязанности:
Разработка и обновление меню Контроль качества блюд и соблюдение стандартов Управление кухонным персоналом Обучение и наставничество сотрудников Закупка
График работы:
Работа на месте работодателя с графиком 5/2 или 6/1. Рабочий день длится от 8 до 12 часов, в зависимости от загрузки. Преимущества работы у нас: Бесплатное